PROYECTOS Y CONTRATOS DE INVESTIGACIÓN
PROYECTO TONOWASTE
Coordinador
Grant agreement ID: 101059849
ToNoWaste (Towards a New Zero Food Waste Mindset Based on Holistic Assessment) es un proyecto financiado por el Programa Horizonte Europa cuyo objetivo es superar el desperdicio de alimentos con un enfoque multidisciplinar que considera no sólo los retos agronómicos, económicos, medioambientales y de modelo de negocio, sino también otros aspectos transversales como la psicología, el derecho y la innovación social para luchar también contra las desigualdades de género y sociales.
PROYECTO PRECIOUS
Socios
Grant agreement ID: 101181994
PRECIOUS es un proyecto financiado por el Programa Horizonte Europa, que adopta un enfoque sistémico y multidimensional para transformar la forma en que abordamos las pérdidas y desperdicio de alimentos. El objetivo del proyecto es inducir un cambio fundamental en las actitudes y comportamientos hacia el consumo y la eliminación de alimentos a través de esfuerzos de colaboración y métodos innovadores, fomentando un sistema alimentario de la UE más justo y sostenible.
PROYECTO SONYA
Socios
Grant agreement ID: 101177171
El proyecto SONYA, financiado por el Programa Horizonte Europa, se enfrenta a la creciente demanda de servicios de cuidado para personas mayores en la Unión Europea, abordando condiciones laborales deficientes, sesgos de género, y limitaciones en innovación, especialmente en áreas rurales.
Como solución, se propone potenciar las organizaciones de economía social (SEs) mediante
redes participativas, desarrollando iniciativas sociales y medioambientales en la comunidad, con el objetivo de fortalecer la economía social para retener y atraer trabajadores sociales de cuidado de ancianos, fomentar el empleo inclusivo y las condiciones laborales en zonas rurales, más allá de la atención médica.
PROYECTO ECOMAYA
Socios
EuropeAid/169021/DD/ACT/
El proyecto se enmarca dentro de un proceso de transformación social y valoración económica en la producción apícola, promoviendo la innovación y el desarrollo apícola a nivel zonal.
El objetivo que se persigue es permitir que mujeres y jóvenes puedan extraer y vender miel, y se incorporen a la economía circular.
PROYECTO ERASMUS + CIRCULAR ECONOMY IN PRACTICE
Coordinador
2020-1-ES01-KA204-082082
El proyecto CE-IP tiene como objetivo desarrollar nuevas soluciones de capacitación que puedan ayudar a igualar la expansión esperada de oportunidades de empleo verde con trabajadores calificados, para promover un cambio hacia una economía más sostenible. El proyecto se centrará en la economía circular en el sector textil.
PROYECTO I-WAYS
Vinculado a un socio
H2020-EU.2.1.5.3. – 958274
El proyecto iWAYS (Soluciones innovadoras de recuperación de agua mediante reciclaje de calor, materiales y agua en múltiples sectores) desarrolla un conjunto de tecnologías para aumentar la eficiencia de la gestión del agua a través de tres soluciones principales: condensación de gases de escape, tratamiento de agua y valorización de residuos. Además, el proyecto también se centra en la recuperación de energía y materiales de los gases de escape, mejorando así la eficiencia de la materia prima y reduciendo las emisiones perjudiciales para el medio ambiente.
OTROS PROYECTOS
PROPUESTA DE MARCO DE RENDICIÓN DE CUENTAS E IMPLEMENTACIÓN ESTRATÉGICA DE LA SOSTENIBILIDAD BASADO EN LOS ODS: UNA APLICACIÓN A LA INDUSTRIA HOTELERA Y DE RESTAURACIÓN
ENTIDAD FINANCIADORA: Universidad Jaume I
FECHA DE INICIO Y FIN: 01/01/2022 – 31/12/2024
UNA PROPUESTA INTEGRAL PARA LA VERIFICACIÓN DE LA INFORMACIÓN SOCIAL Y AMBIENTAL DE LAS ORGANIZACIONES CON UN NIVEL DE SEGURIDAD RAZONABLE. INTEGRACIÓN DE LA DOBLE MATERIALIDAD EN UN ENFOQUE BASADO EN EL RIESGO
ENTIDAD FINANCIADORA: GV
FECHA DE INICIO Y FIN: 01/01/2022 – 31/12/2024
CA18101 – SOURDOMICS SOURDOUGH BIOTECHNOLOGY NETWORK TOWARDS NOVEL, HEALTHIER AND SUSTAINABLE FOOD BIOPROCESSES
ENTIDAD FINANCIADORA: COST action
COORDINACIÓN WP9: María Jesús Muñoz-Torres
FECHA DE INICIO Y FIN: 01/01/2019 – 29/12/2023
COORDINACIÓN: Dr João ROCHA
PROPUESTA METODOLÓGICA DE VALORACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD: APLICACIÓN AL SECTOR HOTELERO Y DE RESTAURACIÓN
ENTIDAD FINANCIADORA: Universidad Jaume I
FECHA DE INICIO Y FIN: 30/12/2018 – 29/12/2021
COORDINACIÓN: Ángeles Fernández Izquierdo
NUEVOS MODELOS DE EMPRESA EN EL CONTEXTO DE UN MUNDO DIGITALIZADO: PERSPECTIVA JURÍDICA Y ANÁLISIS HOLÍSTICO DE SOSTENIBILIDAD
ENTIDAD FINANCIADORA: MICINN Programa RETOS
FECHA DE INICIO Y FIN: 30/12/2018 – 29/12/2021
COORDINACIÓN: María Pilar Alguacil Marí
SMART identifica los factores que permiten a las empresas y a otros agentes del mercado realizar su potencial no aprovechado para contribuir, a su manera, a una actividad empresarial, comercial y de inversión respetuosa con el desarrollo y sostenible desde el punto de vista medioambiental y social.
Hemos contribuido en el paquete de trabajo 5: Directrices para la evaluación de la sostenibilidad.
Líder del paquete de trabajo: María Jesús Muñoz Torres, Universidad Jaume I
El WP5 ha elaborado un marco de base científica para analizar en qué medida las empresas operan de forma sostenible. Esta Guía presenta un marco lógico para evaluar la sostenibilidad, integrando distintas herramientas y procesos bien conocidos, así como otros creados específicamente para este Marco.
El WP5 diseñó esta Guía como un manual de procesos y herramientas para analizar los factores medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza, con el fin de hacer operativa la evaluación de la gestión sostenible de una organización dentro de una perspectiva de ciclo de vida. El WP5 estructuró la Guía en dos partes. En la primera parte, el WP5 presentó los fundamentos que sirvieron de base para la definición del Marco de Evaluación de la Sostenibilidad. En una segunda parte, el WP5 desarrolló el Marco en detalle. Para ello, el WP5 definió tres procesos (trazabilidad, aseguramiento y mejora continua) que operacionalizan el marco y, en segundo lugar, el WP5 profundizó en los tres pasos que llevan a cabo un análisis de la organización y las diferentes herramientas propuestas para evaluar la sostenibilidad. Este trabajo se presenta en el informe D5.4.
El WP5 también puso a prueba la idoneidad de este Marco de Evaluación de la Sostenibilidad basándose en dos estudios de caso pertenecientes a dos sectores, el textil y el de la telefonía móvil. En cada uno de los dos sectores, el WP5 consideró tres escenarios que diseñaban cadenas de suministro globales con empresas que operaban en un amplio abanico de países y aplicaban diferentes estrategias de fin de vida (véase el informe D5.6).
Informes públicos:
D5.1 Pensamiento de ciclo de vida: Cuestiones a tener en cuenta.Ç
D5.2 Lista de mejores prácticas y KPI del ciclo de vida de los productos textiles.
D5.3 Lista de mejores prácticas y KPI del ciclo de la telefonía móvil.
D5.4 Guía de evaluación de la sostenibilidad.
D5.5 Marco de decisión multicriterio para evaluar la gestión de la cadena de suministro.
D5.6 Prueba de la herramienta de evaluación de la sostenibilidad en los estudios de casos seleccionados de los sectores textil y de telefonía móvil.












